在農村的各個角落里面， 總是能找到各種各樣的好吃的野味， 像是路邊的野草， 樹上的野果子， 田間的野菜， 還有一些就是藏在泥土里面的山貨了。 這些野味大多數都是非常常見的一種那類型， 對于大多數人來說是一種沒什么特點的野味；有些則是比較少見， 還有費一番力氣去尋找的野味， 就像下面要說到的這種一樣。
這種野味是一種比較特別的野味， 是藏在泥土里面的山貨。 這種野味在地面上的部分呢， 看起來就很像我們平時吃的大蔥一樣， 長長的， 綠顏色的葉子， 不過這個部分當然不是我們要用到的部分了，
采摘這種野味的小伙， 先是發現了幾株這樣的野味， 然后就開始挖開來看看。 在泥土的下面， 這種草的根部呢， 果然長有幾個要找的山貨。 這些山貨長得和我們平常經常能看到的生姜這些， 非常相似， 可以說外貌基本一樣， 只是個頭不是很大， 這種山貨就是糯米姜了。
這種糯米姜的表皮一樣是一種淡褐色的顏色， 里面的部分則是黃色的肉， 和生姜是一樣的。 唯一的區別就是這種糯米姜會散發出香味， 聞起來非常好聞， 沒有生姜那么刺鼻。 糯米姜的可以用來煲湯， 釀酒等等， 用來當做調味料做出來的食物也是非常好吃的。
小伙在山里面轉悠了一陣子， 因為不是糯米姜成熟的時候， 所以收獲相對來說就沒有那么多了， 有點可惜。 不過在回去的圖中你呢， 小伙還發現了一種別的因為， 就是上圖的這種了， 這種綠色葉子的就是沙姜的葉子， 也是一種不錯的調味料， 小伙當然也就采摘上幾個了。 不知道小伙伴們， 對于糯米姜這種野味， 有沒有見過或者品嘗過呢？