芒果， 大家都知道， 這是一種非常著名的熱帶水果， 味道非常的美味， 其果實里面含有糖、蛋白質、粗纖維， 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高， 是所有水果中少見的， 其次， 它里面的維生素C含量也不低。
值得注意的一點是， 芒果素來就有“熱帶水果之王”的美稱， 它的營養價值非常高， 芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉）， 維生素A含量高達3.8%， 比杏子還要多出1倍。
一般來說， 我們在市面上買了芒果回家之后都是選擇直接剝皮食用， 但是這名女子卻發現了一種新的吃法， 那就是將芒果切成絲狀物放到油鍋里面油炸，
據悉， 這樣的“油炸芒果”在最開始推出來的時候并沒有幾個人愿意吃， 但是， 隨著時間的推移， 愛吃“黑暗料理”的越來越多， 這“油炸芒果”也便慢慢的賣火了， 如今這位賣“油炸芒果”的女子名氣非常的大， 僅僅兩個小時就能賣掉200份這樣的“油炸芒果”， 算下來也有一萬二千元的收入， 非常的可觀。