朋友去日本旅遊， 知道日本的海鮮不錯， 就找了一個海鮮市場去吃海鮮。 這個海鮮市場裡面的海鮮特別多， 有龍蝦、帝王蟹、金槍魚、三文魚等各種海鮮。 選了半天， 朋友選了一隻很肥的海魚， 就是圖中的這種， 大概有5公斤左右的樣子。 花了他四萬三日元， 折合成RMB大概2500元的樣子。 來看一下這種魚是怎麼吃的吧。
在把魚從碎冰上拿過來之後， 廚師把這條海鮮先是放在水裡沖洗了一下， 然後把它拿到案板上。 用刀把它切成兩半。
他的刀功還是不錯的， 幾下就條魚給切開了。
他先是把這條魚的魚肉給切下來，
然後把這些新鮮的魚肉切成生魚片。 又配了芥末和醬油， 讓朋友蘸著吃， 味道還是很不錯的。
看看這生魚片的肉質還不錯吧， 非常的嫩。 雖然花了2500元有點貴， 但是能吃到這樣的美味也值了。 不過朋友在吃完這條魚， 又去逛了一下當地的一個魚市之後， 就傻眼了， 因為他在魚市上看到了這種魚的價格。
一樣的魚， 這條魚卻只售121日元100克， 加起來這一條魚只要5324日元， 也就是RMB315元。 而他卻花了2500元RMB！在日本賣海鮮真的是暴利啊！