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土耳其, 一個地跨亞洲的古老國家, 有一種說法, 土耳其是中國古代北方少數民族突厥人建立的國家, 土耳其這個詞語也是從由突厥這個詞演變而成的。
伊斯坦布爾曾經是土耳其帝國的首都, 也是一個連接亞歐大陸的重要城市。 曾經的奧斯曼帝國已經拜占庭帝國都將這個作為自己的首都, 這是一個東西方文化大融合的城市。
15世紀中期, 奧斯曼蘇丹默罕默德二世率領大軍攻陷了君士坦丁堡, 曾經輝煌燦爛的東羅馬帝國覆滅,
奧斯曼土耳其帝國經過不斷的擴張, 東歐南斯拉夫、保加利亞等國, 阿拉伯大片區域都成為奧斯曼土耳其帝國的領土。 此時的奧斯曼土耳其帝國空前強大, 連東西方交流的路上通道都掌控了。 因為東西方貿易受限, 逼得歐洲人不得不從海上打開新的航路, 歐洲由此開始了轟轟烈烈的大航海時代。
奧斯曼土耳其帝國在亞歐大陸交界處強盛了幾百年, 但是在工業革命的大潮下, 這個國家的腐朽暴露無遺。 曾經強大無比的大帝國卻被那些進入工業革命的歐洲列強吊打,
近代的土耳其有個很喪權辱國的稱號, 那就是“西亞病夫”。 沒錯, 中國當時被稱為“東亞病夫”, 土耳其跟中國一樣也是列強眼中的可以任意蹂躪的病夫。 一戰之后, 土耳其的民族英雄凱末爾將軍帶領土耳其人反抗列強, 尋求民族獨立。 1923年, 土耳其與各國簽訂了《洛桑條約》土耳其的邊境線確定, 土耳其逐漸走上獨立自主的發展道路。
上個世紀50年代, 土耳其加入北約, 亞歐大陸上一支重要的力量。 土耳其地處歐亞大陸交匯處, 各種宗教文化在這里和平共處,