魚是我們生活中最常見的一種食材， 是很多人飯桌上的常客。 魚不僅美味， 而且也十分營養。 魚肉是一種高蛋白低脂肪肉類。 而且魚肉還有豐富的礦物質， 魚肉也是一種比較好消化的肉類。 因此魚肉是一種受大家廣泛喜愛的美食， 經常吃魚肯定是對身體有好處的。 不過我們平時吃魚的時候也要注意下， 魚身上有幾塊肉是不能吃的。 這幾塊肉吃了不僅對身體沒好處， 還有可能影響到自己的身體。
第一個就是魚頭這塊肉了， 魚頭對大部分人來說都是美味吧。 剁椒魚頭、紅燒魚頭等等都是我的心頭好。
因為魚頭血管豐富， 魚身上的毒素基本都在魚頭里了。 再加上現在的魚多數都是養殖的， 生活環境沒野生魚那么好。 所以魚頭里的毒素更多了。 大人偶爾吃吃還行， 但是在長身體的小孩子就要少吃了。 因為孩子不容易把這些毒素代謝出去。 也不是說魚頭就一定不能吃， 比如黃花魚、鱈魚這類魚的魚頭還是很不錯的， 不要浪費了。 但是像鯰魚、草魚這些生活環境比較差的魚， 我建議魚頭直接去除不要吃。
第二個就是魚膽了， 很多人吃魚都會留下魚的內臟。
最后這個是就是魚皮了， 魚皮在我們這邊還是一道名菜。 我最喜歡吃的爽脆可口涼拌魚皮了。 魚皮的營養也很豐富， 魚皮有豐富的膠原蛋白。 不過魚皮是魚與外界接觸最多的部位， 它和魚頭一樣含有毒素。 不過大家平時煮魚的時候不用特地的把魚皮去除， 一只魚的魚皮也不多。 這一點點的魚皮是不會影響身體的。 但是建議大家平時出去的時候，
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