看美国人如何烤牛肉,外表黑的跟“木炭”一样,切开里面是什么样子

每天我們的一日三餐都是離不開吃各種各樣的肉類, 像是一些豬肉跟牛肉這兩種肉就是經常吃了, 不過我們都知道這豬肉的價格是一年比一年貴, 反倒是這牛肉來來回回都是差不多的, 可是要論這最會吃牛肉還是得屬于西方國家, 畢竟在我們熟知的西餐當中, 大多數的肉類都是用牛肉制作而成的。


但是這牛肉的做法可是有多種多樣, 最常見的就是把牛排直接拿去煎了, 但在一些外國土豪人家里面, 他們對牛排的做法可不是這么簡單, 就像這個美國人一樣。 我們都知道這外國人經常都是會舉辦各種各樣的家庭活動, 而這家庭活動當然就少不了這聚餐這一項目了。



而這天這位美國大哥就是因為家里有個家庭活動,

所以就想著制作一點不一樣的美食來吃, 看著家里面的冰箱放了幾大塊牛肉, 但想要處理這么一大塊牛肉可是不簡單, 他先把這些牛肉個切開, 往上面扔上一些調味料上去, 腌制差不多一個小時左右, 這牛肉就可以放入這烤箱里面烤了。



而在烤的時候也是相當費時間, 在烤到中途的時候, 需要把這些牛肉給翻轉過來, 讓另一個面烤均勻, 但本來以為這牛肉烤到差不多5成熟左右就可以吃了, 不過這會大哥在往上面刷上一些醬料上去, 最后在把烤箱的溫度給調高一點。

當這牛肉烤出來的時候,

這牛肉的表面完全就是黑色的那種, 簡直就像是一塊木炭一樣, 可是切開來里面的肉看時, 卻是讓人覺得相當驚喜, 這里面的肉那是熟的剛剛好, 小妖隔著屏幕口水都快要流出來了, 不知道你們覺得這種烤牛肉怎么樣呢?

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