中國是個很傳統的國家, 而且中國的飲食文化和茶文化都是獨一無二的呢。 說到中國的茶文化, 想必有很多朋友會想到功夫茶。 但這茶文化除了有功夫茶之外, 還有一種茶叫做是“末茶”也就是大家熟知的“抹茶”。 但是在大家的印象中, 抹茶就是來源于日本, 事實上抹茶是起源于中國的呢。
大家現在看到的這種就是功夫茶了, 如今功夫茶在很多地方也是可以品嘗得到的。 而且功夫茶喝的時候也是有講究喝法的, 一般懂得喝功夫茶的朋友就知道, 功夫茶一般在喝之前都是要先聞一下茶香。 之后在細細的品嘗,
而小優說到的茶文化中另一種茶就是抹茶, 其實在古時候中國就有了抹茶。 而且抹茶還是專供皇室的人喝, 近代的時候抹茶就傳到了日本那邊去。 抹茶到了日本之后, 日本人十分的愛喝這種飲品, 而且這種飲品的主要食材又是用天然的植物做成粉末沖泡而成的。
后來日本的很多廚師就看中了抹茶, 于是就把抹茶做成了各種美食。 如今抹茶在日本國內可是非常的受歡迎, 而且還盛行了各種美食呢。 就好比大家看到最后這種抹茶甜品一樣就是用抹茶粉做成的, 但國內的朋友則是在這幾年才有接觸到抹茶口味的食物。
所以很多人就以為抹茶是來源于日本的呢,