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芹菜别再放冰箱保存了,这才是正确的保存方法,保存一周依然新鲜

大家好, 這里是《兩招》, 每天奉上實用的生活小知識, 用簡單的方法解決生活中的難題, 本文分享的是芹菜的保鮮方法。

芹菜是生活中常吃的蔬菜, 營養豐富脆嫩爽口, 平時不管在市場還是超市買芹菜, 買回來的都是成捆的, 一兩頓吃不完, 剩下的過不了兩天就會發蔫變軟, 莖葉變黃, 就不能吃了, 即使放在冰箱里, 也一樣會出現這種情況, 非常浪費。 今天給大家分享一個小妙招, 這樣保存芹菜, 不用放冰箱, 保存一周依然新鮮, 一起來看下吧。

挑選芹菜大家都會, 都是選擇葉子嫩綠不發黃的, 但是有一點大家都會不太注意,

那就是是否帶根, 帶根的芹菜水分流失不會太快, 保鮮時間會更長一些, 也更好保存, 所以如果覺得一次吃不完, 最好選擇帶根的。

我們取一張報紙, 把芹菜的根部包裹起來, 用皮筋或者繩子固定一下, 如果沒有報紙, 用普通的白紙也可以。

然后接一盆清水, 將芹菜的根部浸泡在水中, 這樣根部會源源不斷的吸取水分, 使莖葉都能保持水嫩狀態, 能夠維持一周不脫水不變干, 吃的時候依然很鮮嫩。

非常簡單實用的保存芹菜的小妙招, 你也試一試吧。

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