2018年8月12日， 在魯中一個小城的早市上， 這位農村老漢在賣從河里捕撈來的河鮮：河蚌。 老人不停的用手在水盆里翻動著河蚌， 低頭不語， 老漢正在發愁。
老人說現在城里的人特別稀罕農村的野菜、野果還有河里的鯽魚， 小蝦這些野味。 自己就和老伴兒從河里摸了河歪子趕早市， 想賣個稀罕。 這些河歪子每一個我都洗刷的干干凈凈， 原以為城里人會稀罕這野味， 不成想一塊錢一斤都沒人買。
老人說的“河歪子”是河蚌的俗稱， 河蚌是生長在河塘、魚塘或小河溝淤泥里的一種貝殼生物。 捉河蚌在農村叫摸河蚌，
河蚌俗稱河蛤蜊、河歪子， 河蚌生長在河溝或池塘的淤泥里， 半潛在淤泥中用斧足行走， 用腮濾食水中的微小生物。 河蚌在農村很常見吃法也很多， 可以把河蚌肉用辣椒熱炒， 用燒湯， 味道極其鮮美。
老漢說這河蚌炒著吃可香了， 咋到了城里就沒人買呢？一些路過的市民說， 這河蚌肉土腥味大， 肉炒出來嚼不動， 里面有時候還有螞蟥啥的， 就是白送都不能吃。
河蚌與泥鰍、鱔魚、鰻魚合稱為“四大河鮮”。 河蚌肉有豐富的鈣磷鐵、鋅、蛋白質， 核黃素等營養成分。 傳統中醫學認為食用河蚌肉有：溫腎固精、補虛益氣，