自助餐厅中老板最怕吃哪3种？3样食品中第3个最贵，看见顾客拿就心疼！

導讀：隨著生活的改變， 人們對于食物的要求也越來越高。 一家人坐在一起， 吃什么最有氛圍？當然是吃火鍋了。 坐在一起， 面對著熱氣騰騰的火鍋。 不僅美味， 而且還促進了感情。 也因此， 路邊到處可見的火鍋店也越來越多。 而有一種火鍋店比較特殊， 那就是自助型的火鍋店。 也就是人們所說的自助餐。 大家都知道， 自助餐一般都是按人頭， 每個人有固定的金額， 付錢之后里面的東西可以隨意享用。 但是不能浪費。 人們覺得既然是隨便吃， 那肯定挑最貴的， 最好吃的吃了， 爭取把自己交的錢吃回來。 但是細細想來，

又好像不是那么回事。 人家開店肯定要賺錢的， 怎么可能賠錢呢， 所以說， 一般情況下你是吃不回來的。

但是， 據說自助餐廳里面有3樣東西最貴， 最怕客人吃。 那么， 究竟是哪3樣呢？

第一樣：牛排

牛排這樣的食品， 一般只有比較高檔的自助餐廳才有。 有的人說自助餐廳的牛排并不好吃。 確實， 牛排也是分很多種類的， 不同部位是不同價格。 但是不管怎么說， 相對于別的食物， 像蔬菜水果， 面食之類來講， 牛排的成本是非常高的。 而且現在食品都是有保證的， 所以一般也不會有假的。 比如假牛肉之類的。 因此說， 自助餐廳的牛排算是價格比較貴的一樣食品了。

第二樣：刺身壽司

刺身壽司這樣的食物比較有營養價值， 也比較貴一點。

因此， 看見自助餐廳的刺身壽司很多人都想去嘗一嘗味道怎么樣。 如果合口味的話， 肯定會多吃一點。 網上說自助餐廳的壽司都是騙人的， 這樣的話其實根本沒有依據可言。 你可以想想， 即便是老板用來忽悠客戶的， 最起碼在刺身的制作和包裝身上都要花不少功夫吧。 這都是人力物力成本。

第三樣：羊肉卷

提起羊肉卷， 是很多人都喜歡吃的食物。 說實話， 小編也對涮羊肉愛不絕口。 每次吃火鍋羊肉卷都是必不可少的。 到了自助餐廳， 更是這樣。 一般起身拿盤子， 基本上都是往羊肉卷那里走的。 雖然羊肉卷就是薄薄的幾層肉， 可能一塊羊肉就能做出來很多羊肉卷。 但是它的量大啊， 如果每個人去都吃一點的話，

數量還是很多的。

吃自助餐的時候， 你吃過這三樣東西嗎？

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