眼下， 雖說是盛夏時節， 但這阻擋不了釣魚人的腳步， 尤其是農村的那些野坑塘， 正是很多釣魚人向往的地方， 因為野釣更富挑戰性， 誰都不清楚下一條能釣獲什么。 說到釣魚， 很多釣魚人或許都釣過下圖的這種魚， 而且不少釣魚人都把這種魚稱之為“皇軍”。
釣魚人所稱的“皇軍”， 只是釣魚界給這種魚起的一個“雅號”， 其實這種魚的學名叫黃顙魚。 別看這種魚其貌不揚， 但在全國各地的叫法不少， 上海人管它叫“昂牛”， 蘇州人稱之為“汪釘頭”， 東北人叫“嘎牙子， 四川人卻以“黃臘丁”呼其名， 細想起來， 這三個字涵蓋這種魚的色、形、聲。
與其他淡水魚相比， 黃辣丁這種魚最大的特點就是能“嘎嘎”叫， 叫聲如同鴨子。 尤其是黃辣丁剛被捕獲時， 一般都會發出這種奇特聲響， 這在淡水魚中是比較少見的。 而每當黃辣丁發出“嘎嘎”的聲音后， 其背部、腹部的魚鰭就會豎起， 此時就要當心了。
因為黃辣丁的魚鰭相當鋒利， 就如同是它藏在身邊的幾把刀子， 雙手一旦碰到豎起的魚鰭， 就如同觸碰到尖刀一樣， 手指瞬間被割破， 鮮血直流。 而且， 被黃辣丁的魚鰭割破手后， 傷口一般不容易愈合， 因為黃辣丁的這些鋒利的魚鰭上有毒。 據了解， 黃辣丁的背鰭刺和胸鰭刺均有毒腺，
不過， 由于黃辣丁肉質細嫩， 無鱗、無小刺， 富含蛋白質和氨基酸， 營養豐富， 中醫認為它有祛風利水、解毒斂瘡之效。 不過， 因黃辣丁為“發物”， 因此有痼疾宿病者、支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。 【文/圖|鄉土河北， 嚴禁轉載】