對女性朋友來說， 還有什么能比補氣血更重要的事呢， 要是起色不好， 涂再貴的化妝品也無濟于事， 都說紅棗很補血， 的確是這樣， 但是經常吃紅棗也容易上火， 下面小編就給大家介紹一種農村的小野菜， 補氣血超級棒。
地皮菜， 它的學名叫做普通念珠藻， 它還叫地木耳， 它的形狀特別像海藻， 外面是膠包裹著的， 里面是彎曲的藻絲， 這個野草營養成分超級多， 它的蛋白質含量比雞蛋、銀耳還要高上很多， 氨基酸含量和香菇比較接近。
整株地皮菜都可以用來入藥， 可以用于人類的也幫， 燙傷之后也可以用，
地皮菜的吃法也有很多， 首先我們可以用地皮菜炒雞蛋， 其實和西紅柿炒雞蛋很像， 也是先炒雞蛋， 然后把泡發的地皮菜倒進鍋里， 加入食鹽調味， 把雞蛋和地皮菜炒均勻就可以了， 非常的美味哦。
另外還可以用地皮菜做成湯喝， 在做湯之前一定要先把地皮菜泡軟， 餅切成碎末， 然后等鍋里水燒開之后再放地皮菜， 然后加入適量的蔥末。 接著在倒入雞蛋液， 使它變成蛋花， 最后加一些調料進行調味就可以了。 這兩種吃法都很適合女性朋友吃， 具有很好的補氣血功效。