對女性朋友來說, 還有什么能比補氣血更重要的事呢, 要是起色不好, 涂再貴的化妝品也無濟于事, 都說紅棗很補血, 的確是這樣, 但是經常吃紅棗也容易上火, 下面小編就給大家介紹一種農村的小野菜, 補氣血超級棒。
地皮菜, 它的學名叫做普通念珠藻, 它還叫地木耳, 它的形狀特別像海藻, 外面是膠包裹著的, 里面是彎曲的藻絲, 這個野草營養成分超級多, 它的蛋白質含量比雞蛋、銀耳還要高上很多, 氨基酸含量和香菇比較接近。
整株地皮菜都可以用來入藥, 可以用于人類的也幫, 燙傷之后也可以用,
地皮菜的吃法也有很多, 首先我們可以用地皮菜炒雞蛋, 其實和西紅柿炒雞蛋很像, 也是先炒雞蛋, 然后把泡發的地皮菜倒進鍋里, 加入食鹽調味, 把雞蛋和地皮菜炒均勻就可以了, 非常的美味哦。
另外還可以用地皮菜做成湯喝, 在做湯之前一定要先把地皮菜泡軟, 餅切成碎末, 然后等鍋里水燒開之后再放地皮菜, 然后加入適量的蔥末。 接著在倒入雞蛋液, 使它變成蛋花, 最后加一些調料進行調味就可以了。 這兩種吃法都很適合女性朋友吃, 具有很好的補氣血功效。