一般的農村菜園里, 都會種一些茄子、辣椒、黃瓜, 下面小編就給大家說一說, 我們東北夏天的時候, 都會在菜園里種什么。
1、柿子
南方和北方對柿子這個叫法有很多爭議, 南方人口中的柿子是我們吃的凍柿子, 而我們家菜園里種的是西紅柿, 管它怎么叫呢, 能吃就行, 東北的柿子有很多的品種, 經常吃的就是皮球柿子, 外觀長得很像皮球, 夏天的時候也會用來拌白糖吃。
2、豆角
東北的豆角和南方的豆角也不太一樣, 南方的都是長豆角, 而東北的豆角大多數都是油豆角, 雖然比長豆角短, 但是里面的豆特別飽滿,
3、倭瓜
一說倭瓜很多人都可能不認識, 但是大家一定都知道南瓜, 沒錯東北人口中的倭瓜就是我們常吃的南瓜, 一般家里會把豆角和南瓜燉在一起, 非常的好吃, 還可以用來做倭瓜粥, 特別的香甜, 相信很多南方的小伙伴都喝過南瓜粥, 味道非常的香甜。
4、角瓜
角瓜就是我們日常生活中的西葫蘆, 在東北, 每年夏天都會種一些角瓜, 不僅可以用來炒蛋, 來可以煲湯, 做餃子餡, 自己家菜園種的, 干凈又健康。 南方的小伙伴, 一定吃過西葫蘆炒雞蛋。
5、黃瓜
小編這里所說的黃瓜, 和我們平時吃的黃瓜可不太一樣, 平時吃的是水黃瓜, 深綠色的還很長, 我說的是東北的旱黃瓜,
東北菜園里經常種的5種蔬菜, 南方人只吃過圖3和圖4, 減肥的人最喜歡圖5, 小伙伴們, 你還知道其他的哪些東北蔬菜呢?