鴨子是眾多農家里會選擇養的家禽, 說到鴨子的做法, 會做菜的朋友應該會說出一大堆的做法。
我最喜歡吃的就是一道名叫啤酒鴨的菜肴了, 其實這道菜在我們這還算是出名的, 做法也簡單, 就是先把弄好的鴨肉翻炒后加入啤酒開燉, 會弄的人炒出來的味道就是極好的。
其實我們都知道, 在國外其實很多的國家都是以啤酒出名的, 像是德國、墨西哥之類的啊!當地的人都大多偏愛啤酒的。 可你大概不知道的是國外的鴨子也愛喝酒, 這可是真正的“啤酒鴨”。
這鴨子可不得了, 是只名副其實的酒鬼,
只要把它放下車, 它自己就會自動自覺的往酒館里鉆, 而且還跑得比主人還快, 主人未到, 它已經把吧臺前的地板上站好了, 也因為這鴨子是酒館里很特殊的客人, 而且它家的主人也是酒館里常客了, 酒館的服務員也很是熱情的跟這鴨子打招呼, 這鴨子很機靈的也跟服務員嘎了幾聲, 表示友好。
等主人到了, 酒保就會把一大杯的啤酒放在吧臺上, 主人一端起酒杯來, 這鴨子就嘎嘎的直叫,
這么愛喝酒的鴨子真是頭次見, 我在想要不要回家之后, 把家中的公雞也給培養喝黃酒, 這樣以后直接吃雞酒了, 哈哈~你們覺得我這提議好不好?