美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子， 而且在做飯的過程中體驗不同的人生， 還有吃過之後的滿足感！有的人喜歡在外面買著吃， 有的則喜歡在家裡自己做著吃。 看看今天小編帶給大家的是什麼吧！這才是豆腐最好吃的做法， 鮮香軟糯， 開胃下飯， 越吃越上癮！
雞蛋肉末蒸豆腐
雞蛋和豆腐都含有豐富的蛋白質， 兩者混合， 再配上豬肉餡一起， 滑滑嫩嫩的， 即美味又不失營養， 很適合老人和小孩的一道菜。 滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐， 酥酥香香的肉末給您的味蕾帶來享受。
內脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣在刀板上、用刀切成片。
加入肉末炒白、加入生抽、蠔油、糖、鹽翻炒均勻， 加入少許清水翻炒片刻、盛岀備用。 雞蛋定型後加入肉末蒸1分鐘、端出撒上蔥花即可。 今天的這個菜即簡單又有營養， 在蒸的同時又可以在一旁炒炒其它的菜。 喜不喜歡就看合不合你的口味了！