說到北京烤鴨, 這樣的食物如今可以說是我們國家的代表呀, 很多國際上的名人都表示, 要是去北京的話, 肯定要嘗試一下北京烤鴨。 不過要說到哪家的北京烤鴨最出名, 那肯定就要數全聚德了。
全聚德一直以來給人的感覺就是一個字貴, 相比于路邊十八塊錢的烤鴨而言, 北京烤鴨的價格著實是有些偏貴了, 一只隨便就能夠賣到兩百多元, 著實是讓人有些難以接受。 全聚德的名氣大, 自然也是樹大招風, 如今很多人都表示吃過之后不會再去吃了, 可能也是因為名氣與實際烤鴨的味道造成了巨大的心理落差吧!
不過讓小拾感到十分意外的是, 米其林餐廳里邊居然也能夠吃到北京烤鴨, 而且切北京烤鴨的師傅還是西裝革履的, 和全聚德完全是兩種風格, 這也是讓人啼笑皆非了, 老北京的特產感覺都要被老外給改良了。 這個切法還是相當的正宗的, 有點感覺, 不過看著這西裝的畫風著實是覺得有些奇怪了。
看到這樣的操作, 你以為這里的北京烤鴨會要比全聚德便宜嗎?那你可就想歪了, 這里的烤鴨不僅不會便宜, 價格還是全聚德的好幾倍, 在這里的米其林餐廳吃飯, 一只烤鴨的價格達到了近千元。 當然, 這大部分賺的都是老外的錢了。 作為全世界排名第一的餐廳, 米其林的貴也是出了名的。 到這兒來吃頓飯,
這樣的幾片烤鴨肉就能夠值近千元嗎?當然不是的, 老外對于中國的美食是非常好奇的, 北京烤鴨早已聲名在外, 賣出這樣的天價也實屬正常了, 不過看到這樣的價格, 我們是不是對全聚德有著什么誤會呢?
(本文圖片來源于網絡, 文章由 企鵝號 美食靈饗界作者小拾獨家發布原創, 未經允許不得轉載)