提到麵條或許大家都會想到泡面, 其實在現實生活中也有一種很有名的家常面, 很多人也是吃了之後更為喜歡吃, 有些吃了之後也覺得很好吃, 有些拉麵是好吃到祖傳上百年, 到至今都深受吃貨的喜歡, 看看是什麼。
像這種散裝的拉麵在外面很多攤位都可以看到, 都是按斤在賣, 多數人也對這些美味食物更為嚮往, 可以做成湯麵也可以做成熱乾麵, 外面有一些店鋪專門在用這種拉麵去做成熱乾麵, 口感不屬於武漢熱乾麵, 每天吸引無數食客。
根據現在吃貨們的追求, 加肉食和簡單是最基本,
看外表其實也是跟武漢熱乾麵差不多, 但吃起來的口感很不一樣, 老闆也是賣了幾十年, 一直都堅持這種口味, 顧客也覺得這種面吃起來不會很幹, 屬於油而不膩, 主要麵條做得很成功, 嗦面起來很爽口, 嚼起來也很有口感。
唯一提味的就是香菜和碎花生等五種材料, 這個醬料連專家都很難品嘗得出是用什麼材料做成的, 畢竟這是祖傳麵條, 只有自己家人才知道, 老闆每天可以賣出500碗, 一碗在10塊錢, 看著就很有食欲, 你覺得這面怎麼樣呢。