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能吃吗?烂头鱼,浑身斑块,渔民:这鱼一年就能长二十斤

這條些大鯰魚怎么了?

漁民剛捕獲幾條大魚, 其中一條, 渾身斑駁, 像是潰爛一樣, 發病了?

而且并不只一條, 漁民剛從江里捕起的這些大鯰魚, 都是這種模樣。

估計即使是釣魚愛好者, 都沒見過這種現象——水域被污染, 集體變異?

其實, 這是一種那自然現象, 這種北方黑龍江流域特有的鯰魚叫做爛頭鯰, 學名懷頭鯰

爛頭鯰顧名思義, 源自其身上的怪異斑塊——其實這并不是病變、傷痕之類, 而就是一些色斑沉積。

爛頭鯰看起來不起眼, 卻是目前發現的, 生長最迅速的鯰魚, 據稱極限生長速度下, 一天就可長100g左右——一年就是二三十斤!

一年就能長幾十年, 確實很驚人——聽起來似乎比埃及塘鲺魚, 還要瘋狂。

因此, 爛頭鯰的捕撈量是很驚人的, 現場可以看到, 一個普通的漁民, 一天都能捕十幾條...

不過, 都說鯰魚吃腐物長大, 特別是這些生長迅速的鯰魚!

這種鯰魚能吃嗎?

事實上, 爛頭鯰主要也是捕食各種小鯽魚、小餐條等雜魚為生, 偶爾吃腐爛的魚、動物殘體。

而且爛頭鯰有六根胡須, 據說肉質介于兩須的土鯰魚, 和八須的塘鲺魚之間, 也是很鮮嫩肥美。

不過, 也有網友擔憂表示, 這種大面積的捕撈, 對生態沒影響?能持續多少年?

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