您的位置:首頁»美食»正文

这野草形似竹子,见到请别砍,是珍贵“碎骨子”,晒干25元一斤

夏季來到, 天氣開始變得炎熱起來, 毒辣的太陽照在人身上, 讓人們深切的感受到夏天的威力。 三伏天的人們都變得很浮躁, 也很容易生病。 而這時如果有一碗清清涼涼的涼茶, 就是最好不過的了, 今天我們要來介紹的就是一種很清涼的, 很適合在夏天使用的野草, 它長得形似竹子, 名字叫做“淡竹葉”。

它是一種多年生的草本植物, 喜歡生長在潮濕、背陰的地方, 如果長期陽光直射的話, 反而會生長不良。 淡竹葉的生長習性決定了它在我國大都生長在南方地區, 多生長在山坡上, 樹林里, 以及路旁林蔭處。

雖然它的名字有竹葉兩個字, 但它跟竹子的葉還是有很大不同的。 淡竹葉顏色較淺, 葉片寬大一些, 形狀與竹葉也有很大差異, 大家千萬不要將這兩種植物混作一談。

淡竹葉一般都是野生的, 很少有人工種植。 新鮮的淡竹葉在市面上價格并不高, 但是曬干后還是挺值錢的, 在藥材市場上能賣到25元一斤。 淡竹葉在民間素有“碎骨子”的稱號, 實際價值十分珍貴。 淡竹葉的藥用價值在古代就已經被發現, 許多著名的醫書都曾記載它的獨特功用, 它可以清熱祛毒, 清肺消痰, 止渴去熱, 古代醫者都用其入藥來治療上火引起的一系列病痛, 比如牙齦腫痛, 心焦氣躁等, 效果非常明顯。

相傳在三國時期, 諸葛亮就曾用淡竹葉制成的湯為將士們解熱祛毒,

幫助他們取得了戰役的勝利。 到了今天, 它的價值得到了更充分的發揮, 許多去火解熱的藥里都有“淡竹葉”這一味藥材。 在民間人們將它的根苗搗成汁, 加上米做酒曲, 味道非常好。 但是淡竹葉性寒, 體質虛弱之人不宜長期使用。

除了入藥, 淡竹葉還可以泡茶, 將曬干的淡竹葉與枸杞放入鍋中清煮, 煮好后加入冰塊冰糖, 這自制的涼茶就做好了, 在炎炎夏日里喝上一杯這樣的涼茶, 美味又解暑, 還可以降火氣, 預防咽喉疼痛, 這絕對是一種獨特的美好享受。 農民朋友們, 如果在野外看到淡竹葉, 請別當雜草砍掉了, 摘點葉子回家泡茶喝, 安心度過三伏天。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示