釣魚人都知道, 神仙難釣午時魚。
可是魚癮上來, 哪管得了這么多?——下午休息, 中午吃了飯, 就扛著魚竿到長江邊...
長江邊一看, 水位還很高, 水流很快, 根本沒辦法打窩, 手竿沒法釣。
當時一想, 干脆海竿釣江心激流——加了重墜直接打江心, 但還是被激流沖的飄動, 類似于放鉤釣法。
然而沒想到, 這種釣法卻有奇效!
抽了幾桿忽然一個黑漂, 驚喜提竿一看——咦, 這是什么?黃辣丁?鯰魚?
仔細一看, 居然是一條罕見的石扁條, 驚喜, 重慶的釣魚人都知道, 這魚有多稀罕!
然而更驚喜的是, 釣起那條江鼠魚沒多久, 又是一個迅猛黑漂。
提竿跟掛底了一樣, 瞬間還以為是重了幾十斤的大青魚、大鯉魚——其實是因為本身重墜, 加上魚力氣確實大, 而且水流快, 還是逆水拔魚, 阻力可想而知。
不過, 釣起來的魚, 讓人目瞪口呆!一條三斤多的江鼠魚——簡直是聞所未聞啊, 江鼠魚能長這么大?
瞇瞇眼很像老鼠
石扁條是重慶人的叫法, 有的地方叫石板條, 學名叫江鼠魚!
這是一種體型介于鯰魚和黃辣丁之間的魚種, 也兼具鯰魚的肥嫩和黃辣丁的鮮美, 而且肉質松軟, 口感醉人。
可以說是長江里, 最好吃的野魚之一!
本地酒樓里, 石扁條賣到好幾百一斤
不過石扁條數量稀少, 加上喜歡生活在江心激流中, 不太好釣, 這些年很少見。
今天也不知道運氣是怎么回事,
看漁民一臉艷羨, 當時就把魚都送給他了——其實我們釣魚, 也是為娛不為魚, 享受過程就可以了。