對于吃貨來說， 每天最開心的就是能吃到的各種各樣的美食了， 而現在人們生活的周圍都有不少的餐廳， 吃貨們一出門就能吃到很多美食了， 例如各種中國菜、日本料理、泰國菜等等。 尤其是日本料理在國內就有很多店面， 幾乎是走到哪里就吃到哪里的。
而說到日本的美食， 相信人們的第一反應就是壽司、刺身了， 但其實在日本還有非常多的美食， 尤其是一些糕點， 像這款日本的“神奇”蛋糕， 可能很多人都沒有看過這樣做的蛋糕， 因為一般我們在做蛋糕的時候， 都是把面糊放到烤箱里去烤熟但是這款日本蛋糕是不用放進烤箱的。
因為日本用到這種做蛋糕的機器是很特別的， 看起來感覺有點像是印刷機， 然后廚師就會把做蛋糕要用到面糊調好， 放在下面， 接著就可以啟動機器， 上面的滾軸就可以上下滾動著蘸取面糊， 而在滾動的同時機器也在烘烤這面糊， 這樣蛋糕就已經開始在烤了。
經過滾軸不斷的上下滾動著， 這些面糊也一層一層的熟了， 最后就會變成一個巨大的圓柱蛋糕， 烤到表面金黃的蛋糕還要趁熱用保鮮膜包裹著定型， 這樣蛋糕的表面就會很光滑了， 看起來就像是一個巨大的火腿腸一樣， 然后還要在表面刷上一些白色的醬汁， 應該是一些濃稠的糖漿， 剛刷上去就很快就干了。
最后用刀切成小塊，