山西芮城風陵渡鎮是當地最大的花椒種植鄉鎮， 也是國內知名的花椒基地， 5萬畝大紅袍花椒樹集中種植在中條山南麓的旱地上。 進入8月以來， 因無有效降雨， 加上持續高溫干旱， 當地花椒出現成熟不著色現象， 部分花椒在樹上就開始裂口脫落。 為盡快將花椒摘完曬干， 當地椒農紛紛冒著高溫酷暑加緊采摘。 由于年輕人大多外出打工， 老人、婦女和兒童成為目前摘椒的主力。 圖為8月7日， 陽干村73歲的張大爺在采摘花椒。
張大爺說， 他的兩個兒子都在外打工， 因為所在企業不允許請假， 家里的四畝花椒都得他和老伴采摘。
“今年的花椒不好， 主要是因為天旱無雨， 造成花椒不紅， 而且蟲多， 光打藥都比往年要多好幾次。 ”張大爺說， 這幾天更是高溫不斷， 每天都是三十七八度， 不少花椒已經出現裂口現象， 再不摘的話， 產量就會下降， 所以凡是在家的人， 不管老幼都會到地里摘椒。 圖為張大爺70歲的老伴在摘椒。
大紅袍花椒是一種比較耐旱的經濟作物， 但在成熟前， 如果有充沛的雨水， 花椒的顏色就會呈現非常鮮艷的紅色，
在瑤上村， 60多歲的趙大爺正坐在花椒園的地上摘幾枝砍下來的花椒， 他有一兒一女， 兒子在外打工， 女兒出嫁， 家里一共9畝椒地。 當天， 他和老伴、孫女一起采摘花椒。 趙大爺介紹， 因為今年澆地、打藥次數多， 投入成本大， 如果不是地太多， 一般人家都不愿意雇人摘了。 “今年的人工費比去年貴， 去年摘一斤2塊錢， 今年是3塊。 ”
“目前濕花椒的價格還不太明朗， 這幾天有個別人在村里收， 價格是8.5元一斤， 比去年同期貴5毛， 而干花椒還沒人要， 價格尚不知道。
在瑤上村另一處花椒地里， 攝影師遇到幾名婦女在幫人摘花椒。 經詢問得知， 這家椒地的主人種的花椒多， 家里在外打工的孩子回不來， 留守在家的老人又干不動， 只好掏錢雇人來摘。 “現在村里這情況很多， 椒樹又是主要的經濟收入來源， 不雇人就更沒收入了。 ”一名正在用一根繩子將高處的花椒枝拽下來以方便采摘的婦女說。
圖為一名受雇的大姐戴著防曬的頭巾在采摘花椒。