生活在農村地區的朋友想必都是有過在農村河里抓野味的經歷呢, 不過, 農村里比較常見的野味就是鯽魚, 鯰魚這些。 以前生活條件不是很好的時候, 很多人都會在閑暇的時間去野外抓野味回家吃。 那個時候要是能抓到鯽魚, 鯰魚這些大家就會非常高興了, 鯰魚以前可是有很多人都愛吃呢。
鯰魚相信大家都是有見過的, 甚至有見過的。 鯰魚以前在農村里非常的受歡迎, 甚至有些朋友還會在市場上買鯰魚回家做菜吃。 但是現如今大部分的朋友卻不買鯰魚回家吃了, 這究竟是為什么呢?可能大家會想到的一個原因就是鯰魚不衛生,
而且之前鯰魚在美國泛濫成災的時候也是讓很多朋友對鯰魚有了一個新的認識呢, 其實鯰魚生存的環境都是不大衛生的。 因為鯰魚常年生活的環境是水質比較差的地方, 所以鯰魚現如今在大多數人的印象中都不是很好的。 雖然市面上也有賣一些鯰魚, 但是人們卻分不清市面上的鯰魚是養殖的還是野生的。
要知道野生的鯰魚自然就比養殖的鯰魚要不衛生一些, 畢竟現在很多地方的環境問題都是很大的。 盡管現在有些養殖戶會養殖鯰魚, 但是人們還是不會經常買鯰魚吃。 不過,
雖然說鯰魚不能吃有寄生蟲, 但是做成美食的話卻是看著非常有食欲的呢。 相信有些朋友看了之后也是很想吃的, 但小優想說的是養殖的鯰魚還是能吃的, 只不過大家就別吃太多了。 不知道你們平時喜不喜歡吃鯰魚呢?