您的位置:首頁»美食»正文

这种野草是古代知名的安胎药,还可健脾止汗,遇到记得挖回家

最近天氣過于的炎熱, 把人逼得都躲在家里了, 窩在家不免看看電視劇, 而暑假的宮斗劇又開始放的不亦樂乎了, 跟著看的人也不亦可乎, 劇情都圍繞著一個男人爭分吃醋, 這邊的娘娘受寵懷孩子, 就開始各種科普安胎知識, 里頭常常出現的一味藥就是冬白術, 而它卻是實打實的安胎藥, 這用冬白術安胎可是在古代就很知名的, 《中藥寶典》中記載冬白術能和中益氣、溫中、去濕氣、強健脾胃、止汗、進飲食、安胎。

而它的別名也是特別的富有詩情畫意“, 淅術”“片術”“楊桴”“于術”都是它的別名。 這白術看它作用于安胎,

本身功效是如此的柔和, 名字也是好聽, 但是它長的卻十分不圓滑, 廬山真面目就是一個渾身帶刺的“刺兒頭”。

白術是菊科蒼術屬, 多年生的草本, 能長到六十厘米, 葉互生, 邊緣鋸齒, 紫色花序, 如羽毛針刺狀, 花果期在八到十月份, 說它是個刺頭還真不是假的未開花前, 綠色的花苞四周圍了一層的針刺長須, 似乎是為了保護花朵正張牙舞爪的警告似得。

白術全國各地都有分布, 十分的常見, 喜歡高溫高濕的環境, 土質不要求。 現在的冬白術多分為野生和人工栽培, 人工栽培的模式是引用日本, 但是日本卻沒有野生的冬白術, 那是因為日本上個世紀從我國引進自發培育。

冬白術是一種中國傳統的中草藥,

被人們頻繁使用, 所以也衍生了很多儲存方式, 一般農民會直接將它洗干凈, 然后切成片, 曬干保存。

古來的制藥方式有多種, 直接曬干切片保存的叫“生白術”, 在炒鍋內加上麩皮, 熱鍋后加上干白術, 文火抄, 炒出黃色取出, 然后篩掉麩皮, 晾干叫“炒白術”;直接放鍋里炒然后淋濕再晾干的叫“焦白術”, 中國的中草藥也多用此法來炒制保存。 要入藥時直接取來煎湯熬制便可, 也有做成丸子和磨成粉來用的。

中醫藥的歷史悠久, 冬白術就是其中一顆閃亮的明珠, 所以在農村野外遇到這種野草的話, 在不破壞環境的情況下, 記得挖點回家哦!

各位朋友, 你們見過白術這種野生植物嗎?歡迎留言交流哦!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示