俗話說的好
靠山吃山
靠海吃海
那生活在舟山的我們
當然是要吃遍海裡所有能吃的啦
鳳梨有幾個外地的朋友
可羡慕我們舟山人
餐桌上頓頓都有海鮮的身影
那麼問題來了
我也想請他們品嘗
我大舟山的特色美食啊
可是人家未必能吃的習慣呀
不要說外地的朋友了
連我這個土生土長的舟山人
也是有一些食物是接受不了的
因為他們真的太“黑暗”了
接下來鳳梨要來“放毒”了
這些“黑暗料理”你吃過幾種
接招吧!
“ 黑 暗 料 理 ”
TOP 12
“鹽水嗆蝦”
學名:醉蝦
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:肉質Q彈, 味道鮮美,
嚇跑外地人指數:☆ ☆
外地人眼中的它:還是生的顏色, 確定吃了不會拉肚子嗎
舟山人這麼吃:生吃
TOP 11
“哈醬”
學名:蟹醬
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:蟹膏滑嫩, 蟹肉入味, 給我一碟醋, 小小一塊蟹, 能吃下滿滿一碗泡飯
嚇跑外地人指數:☆☆
外地人眼中的它:這是啥, 滑溜溜的一灘, 怎麼入口這玩樣兒
舟山人這麼吃:生吃
TOP 10
“蠣蝗”
學名:牡蠣
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:鮮牡蠣質地柔軟細嫩, 味道鮮美, 給我一碟醬油, 我能生吃一簍!
嚇跑外地人指數:☆
外地人眼中的它:越看越像鼻涕蟲, 簡直沒有sei了!
舟山人這麼吃:生吃/牡蠣羹/牡蠣蒸蛋
TOP 09
“魚膏”
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:大補!新鮮魚膠口感似松糕,
嚇跑外地人指數:☆☆
外地人眼中的它:這個能吃?這不是用來踩的嗎Σ( ° △ °|||)︴
舟山人這麼吃:紅燒/清蒸/做羹湯/曬乾了熬湯
TOP 08
“海哥霸”
學名:安康魚
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:海哥霸雖然長得醜, 但是它味道好呀, 紅燒、清燉、下砂鍋都好吃的要咬掉舌頭了!
嚇跑外地人指數:☆☆☆
外地人眼中的它:你確定這個不是外星生物?長得也太噁心了!
舟山人這麼吃:紅燒安康魚/清燉安康魚
TOP 07
“石奶”
學名:海葵
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:鮮掉眉毛!
嚇跑外地人指數:☆☆☆
外地人眼中的它:如果是第一次看到這東西, 肯定會心驚膽戰無法下手, 一條條觸手就像放大了的毛毛蟲看了都叫人害怕!
舟山人這麼吃:水煮/做羹湯
TOP 06
鹹魚
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:愛的就是它的臭, 獨有一番風味!
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆
外地人眼中的它:比臭豆腐還難以接受, 臭中又帶著一股腥味聞到就想繞著走!
舟山人這麼吃:蒸熟配飯, 不要太美!
TOP 05
血蛤
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:這個還用說嘛?逢年過節, 家常小酌必備精品涼菜啊!
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆
外地人眼中的它:血淋淋的怎麼吃!寶寶心臟病要犯了!
舟山人這麼吃:熱水泡一下就好, 血淋淋的才帶感。
TOP 04
糟魚
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:舟山傳統美食, 骨酥肉爛, 酒香四溢, 再來一碗!
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆
外地人眼中的它:這是嘔吐物醃制的嗎?
舟山人這麼吃:蒸熟了吃。
TOP 03
“烏賊盤腸”
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:味道鮮美營養豐富的舟山名菜,
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆☆
外地人眼中的它:又醜又臭, 無法理解。
舟山人這麼吃:烏賊內臟挖出來, 加點鹽蒸一蒸, 太下飯!
TOP 02
“苔條”
學名:苔滸條
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:下飯神器, 米道一隻頂!
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆☆
外地人眼中的它:跟頭發一樣纏在一起一坨一坨的, 太可怕了!
舟山人這麼吃:苔生醃一醃當成小菜吃, 曬乾的苔條炒花生。
TOP 01
“臭蝦籽醬”
舟山人喜愛指數:☆☆☆☆☆
舟山人眼中的它:臭蝦籽配芋艿, 人間美味!
嚇跑外地人指數:☆☆☆☆☆
外地人眼中的它:又腥又臭, 寶寶不吃doge臉。
舟山人這麼吃:蒸熟的芋艿、茭白蘸著吃!
怎麼樣
我們舟山的事物是不是也會有點小“邪惡”呀
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