說到重慶很多吃貨都會想到火鍋， 確實這是重慶當地深受到無數食客們地熱愛， 但在當地的小吃很多人就會想起這種美味， 在其他地方很少看到， 但是在重慶就可以看到很多人在賣。 吃起來的口感也非常入味， 一份幾塊錢美味實惠兼得。
在這個重慶街頭許多人都被這個香味吸引， 所賣的小吃其實都很簡單， 對于嘗試過的人也是非常追求， 里面主要就是下了面條和寬面兩種， 攤主只要能出攤不在乎天氣有多熱， 享受過的種種美味也很愛吃， 這兩大面一天都要賣出好幾百碗， 一份只要6塊錢，
基本吃過這種小吃的人都會知道這種小吃叫什么名字， 這里面所含有的面條也更能吸取到所有食客們的追求， 一份里面差不多就有兩勺面， 加上海帶花生等口感， 對于這里面所富含到的口感也是吸取到眾多食客們的喜歡， 攪拌的這個效果出來就是一份， 許多醬料都是攤主調制外面買不到的。
現在去到重慶大街小巷都是在賣這種美味小吃， 許多人也是在品嘗口感上得到眾多食客們的喜愛， 基本嘗試過的人也都愛吃， 有人稱這里面也是包含了眾多人都追求的美味食物， 很多人是奔著配料和面條去吃的， 這里面所富含的海帶和面條也是深受數多食客們的追求，
雖然只是一紙碗， 但里面足足下了十種配料配菜i， 海帶的口感是最入味的， 搭配重慶當地的辣醬簡直是美味無比， 有些吃貨也是被這種美味更為追求， 基本吃過的人都會成為老顧客， 是重慶最火的街邊小吃， 攤主一賣就是好幾年， 好多人也靠賣這種小吃買了房， 你們家有吃過這種重慶小吃嗎。