冰可乐会爆炸?长沙男子捡起掉在地上可乐开盖时被炸成骨折

冰可樂竟把手指炸成骨折

掉在地上撿起開蓋時發生炸裂, 左手拇指近節指骨骨折

近日, 湖南省人民醫院, 醫生正在查看小袁的 傷情。 圖/受訪者提供

烈日炎炎, 一瓶冰可樂下肚會讓人感到無比愜意。 但在長沙的小袁, 一瓶冰可樂掉在地上, 他撿起開蓋時, 手指不慎炸成骨折。

那么, 冰可樂什么情況下會發生爆炸?爆炸的可樂對人體到底可以造成多大的傷害?晨報記者請來了各類物理大神答疑解惑。

瀟湘晨報長沙訊 炎炎夏日, 碳酸飲料是不少人的解暑神器, 尤其是冰鎮過后, 口感尤佳。 但你也要注意,

冰鎮后的汽水飲料, 存在炸裂可能。 7月31日, 記者從湖南省人民醫院獲悉, 長沙的小袁就被冰可樂炸成了骨折。

20歲的小袁是長沙一所高校大三學生, 暑假在長沙租房為出國進行外語培訓。 7月29日晚餐前, 小袁和往常一樣, 從冰箱里拿出一瓶冰鎮瓶裝可樂準備喝, 一不小心可樂瓶掉在了地上。 就在他撿起可樂打開瓶蓋的瞬間, 可樂瓶突然炸裂, 他左手虎口處被炸開一條口子。

小袁發出慘叫, 家人聞訊趕來, 只見他左手動彈不得, 傷口血流不止。 他隨即被送到省人民醫院就診。 X光檢查發現, 小袁左手拇指近節指骨骨折, 需手術固定。 當晚, 醫院為小袁進行手術, 兩小時手術順利完成。 術后, 小袁的左手還需采用石膏固定4~6周。

“沒想到,

喝瓶冰可樂竟然導致這么嚴重的后果。 ”小袁說。 更嚴重的是, 醫生介紹, 由于小袁的傷口較深、創面較大, 將來可能出現瘢痕攣縮, 影響受傷手指的關節活動度。

瀟湘晨報記者張樹波實習生江昌法

通訊員梁輝蔣浩

冰可樂為何會炸裂

第49屆國際物理奧林匹克競賽金牌得主、長沙雅禮中學李星橋同學分析, 冰可樂掉到地上撿起開蓋后爆炸, 跟可樂瓶里面的壓強有關。

可樂屬碳酸飲料, 里面溶解有二氧化碳。 在落地碰撞一瞬間可樂瓶發生劇烈震蕩, 可樂的溶解度降低, 二氧化碳就會從中釋放出來, 導致氣壓升高。 氣壓升高的同時, 容易引起瓶子爆炸。 就像吹氣球一樣, 氣壓太高就像是把氣球吹過了, 所以發生了炸裂。

中南大學物理與電子學院“青年千人”特聘教授、博士生導師劉敏博士表示, 碳酸飲料都是含二氧化碳的汽水, 經過搖晃之后二氧化碳會釋放, 氣壓會持續地劇烈地增大。 這時打開瓶蓋會讓氣體一瞬間從這個小口里擠出來發生爆炸。

劉敏博士說, 如果冰可樂剛掉到地上就撿起來的話, 它的溫差不會太大, 因為水的傳熱不會特別快。 但是, 冰飲料掉在地上后有搖晃, 二氧化碳氣體會大量釋放, 氣壓急劇增大。 他表示, 如果飲料從冰箱拿出來沒有搖晃就發生爆炸, 可能跟溫差有關。 如果其間有搖晃的話, 還是跟氣壓有關。

可以造成多大傷害

劉敏博士表示, 冰可樂爆炸時, 會產生2到5個大氣壓, 2個大氣壓相當于200米高的水壓在身上。

這些飲料都是瓶罐包裝, 發生炸裂時, 瓶罐包裝也會裂開, 就像手榴彈一樣, 它本身的爆炸殺傷力不會特別大, 但它里面含有碎片, 爆炸后, 碎片會被高速迸射出來, 就有了較大的殺傷威力。 因此, 爆裂的瓶罐就可能會把手割傷。

罐裝可樂冰鎮危險嗎

湘潭大學物理教師馬募表示, 對于罐裝的碳酸飲料, 冰凍后飲料中的二氧化碳會隨著水的結冰而被釋放, 使罐內處在高壓狀態, 但是, 罐內的壓強并沒有大到可以使可樂罐發生炸裂的程度, 一是因為易拉罐本身在制造過程中就不會被填得很滿;另外, 易拉罐底部是凹狀設計, 如果里面壓強真的非常大, 凹陷部分可能會被頂出來。

如何正確解鎖冰可樂

記者隨機購買了一瓶可樂。

在它的外包裝上, 記者看到, 上面注明了“不可加熱或0℃以下冷凍”等字樣。 專家提醒, 夏季儲藏飲料時要注意, 千萬不要將啤酒或是碳酸飲料放在冰箱的冷凍室。 如果想喝冰鎮飲料, 不妨先將飲料倒在較大的容器內, 然后再放進冰箱, 或者直接加入冰塊, 這樣更安全。

瀟湘晨報記者張樹波實習生江昌法 通訊員梁輝蔣浩

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