有一天, 在鄰居家的廚房里, 看到了一個奇怪的東西, 搟面杖上套著一個塑料瓶, 我問鄰居這是做什么用的, 鄰居馬上給我演示了一次, 看完之后我驚呆了, 實在是太有才了, 原來竟然是一個用來制作蒜泥的神器, 非常的實用, 比起蒜臼子來, 一點也不遜色, 關鍵是不用花錢買, 一起來看下是怎么做的吧。
很多人在搗蒜泥的時候, 如果沒有蒜臼子, 就會把蒜瓣放進碗里, 使用搟面杖來搗蒜泥, 蒜瓣總會碗中亂蹦, 有時還會蹦出來, 非常影響效率, 很浪費時間, 搗的過程中, 蒜汁還會到處飛濺, 很不干凈, 你是不是這樣做過呢?下面我們用一個塑料瓶,
我們準備一個干凈的塑料瓶, 把瓶子的上半部分和底部剪掉, 只留下中間的部分。
然后用塑料瓶把碗中的蒜瓣扣起來, 包圍住, 這樣再用搟面杖來搗蒜, 蒜瓣就不會亂蹦亂跳了, 蒜汁也不會到處飛濺, 用這種方法搗蒜泥, 又快又干凈。
非常簡單實用的搗蒜泥小妙招, 你也試一試吧。