夏天是個讓人吃什么菜都覺得沒口味的季節， 想要開胃的話， 我們可以多吃點能刺激食欲的美食， 比如說酸辣的美食， 就特別能讓人胃口大開， 所以， 在燥熱的夏天里， 大家可以吃吃以下我介紹的幾道美食， 保準你胃口大開。 。 今天， 我來給大家講一下有哪幾道菜最適合在夏天里吃。
第一道美食叫酸辣粉， 酸辣粉特別受學生的歡迎。 這個美食的特點是又酸又辣， 人們吃酸的食物是最容易開胃的， 很有彈性的紅薯粉， 讓人看了就忍不住想去嘗嘗看。 在這個吃什么都膩的季節里， 吃酸辣的再合適不過了。
接下來第二道美食叫酸辣白菜， 白菜是我們家常菜中的一種， 用一般的做法去炒它， 會覺得清淡無味， 但是， 弄成酸辣味的白菜， 吃起來特別的能刺激人的食欲， 感覺像是把白菜的鮮味給激發出來了樣， 讓人覺得原來白菜也能做得這么的好吃！可以說是一道開胃爽口的酸辣白菜了。
第三道菜叫酸辣土豆絲， 這道菜和上面說的酸辣白菜沒什么差別的地方， 唯一顯注點的就是， 土豆吃起來很香脆， 而白菜吃起來沒那么脆。 土豆做成酸辣的口味， 吃起來那感覺， 簡直是沒得說的了。
第四道菜是酸辣蘿卜片， 這道菜在辦酒席的時候經常能看到，
最后一道菜叫酸辣湯， 這道菜在四川那個地方是道常見的家常菜， 人們特別喜歡喝它的湯， 它的主要食材有肉絲， 豆和冬筍， 還有豆腐和醋。 那么多的食材做出來的美食， 讓人看了就很有食欲， 吃了還想再吃一遍。
上面就是我要給大家講的五道開胃的美食。 希望在這個燥熱讓人沒胃口的夏季里， 它們能幫助你開胃。