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又到了吃小龍蝦的季節， 作為大家公認的最佳“社交美食”， 現在越來越多的人會在朋友聚會時選擇吃小龍蝦， 這一方面是因為小龍蝦受歡迎的程度比較高比較普遍， 大家基本上都愛吃， 另一方面也是因為吃小龍蝦時大家兩只手都要忙， 就沒空玩手機了， 朋友之間可以多交流交流。
那么， 在吃貨遍地、美食多多的成都， 小龍蝦自然不會被大家所忽視， 我這次到成都就特地找了一家當地非常有名的龍蝦館來大快朵頤， 這家店名叫“豪蝦傳龍蝦館”。 現在“豪蝦館龍蝦館”已經是一家連鎖品牌，
走上郁金香花園廣場2樓， 來到“豪蝦傳龍蝦館”門口， 只見墻上一只大大的鮮紅的小龍蝦雕塑極其引人注目， 讓你都還沒有走進店里， 就感覺快要流口水了， 再加上店里鮮美的小龍蝦味道一陣陣飄出來， 實在太誘人了， 不管是誰都按捺不住啊！
店內裝修是比較簡約現代的風格， 坐在這樣的就餐環境里吃小龍蝦實在是一種非常愜意的享受， 大家一起剝剝蝦、聊聊天， 不用像以前那樣坐在傳統的街邊大排檔里吃小龍蝦時忍受四周飄來的油煙和喧鬧的環境，
落座之后， 服務員先給我們上了幾片鹵藕作為開胃菜， 別小看了這幾片看似不起眼的鹵藕， 味道真的非常棒！香辣中帶著幾分清甜， 脆爽可口， 令人胃口大開， 據說他們的鹵汁使用的是獨門秘制配方， 你在其他地方恐怕吃不到這樣的味道哦。
接著， 就是“重頭戲”來了， 全頭尾的極品“豪蝦傳”鹵煮小龍蝦。 說實話， 我算是在全國各地吃過各種各樣口味的小龍蝦了， 通常小龍蝦的做法都是蒜蓉、冰鎮、五香、麻辣等等， 但是這種用鹵煮方式做小龍蝦的， 我好像還是第一次嘗試。 而且， “豪蝦傳”的小龍蝦經過嚴格地挑選， 每一只都碩大飽滿， 剝開之后滿滿的蝦黃， 真是太令人驚喜了！
當然， 如果你還是比較喜歡吃傳統的蒜蓉味道， 我也強烈推薦你嘗試這一道“蒜蓉蝦球”， 去頭去尾的蝦球泡在濃郁的湯汁里， 加上蒜蓉的鮮香， 使得小龍蝦非常入味， 每一口都是滿滿的幸福感。
除了招牌的小龍蝦， 店家特地給我們推薦了這道鹵煮鮑魚， 用小龍蝦的鹵煮原汁來烹制鮑魚， 將小龍蝦和鮑魚的鮮美交融在一起， 既有創意又不失美味， 同樣是深受廣大食客們青睞的一道菜。
給我印象深刻的還有這道鹵煮腦花， 來成都吃美食， 怎么可能少得了腦花？雖然有些人吃不習慣， 但是腦花嫩嫩滑滑的口感依然被很多人評為來成都必吃的美食之一， “豪蝦傳”里的鹵煮腦花同樣融合了小龍蝦的鮮味，
因為這次只有我和我朋友兩個人來， 所以吃得不算多， 下次如果還有機會的話， 我肯定多帶幾個朋友一起來吃， 小龍蝦上個幾大盤， 再來幾瓶冰鎮透了的啤酒， 一邊吃一邊喝， 那感覺， 用四川朋友的話說， 就是：“巴適得很！”
要是你吃完還意猶未盡， “豪蝦傳”特意為客人提供了這種包裝好了的小龍蝦禮品盒， 你不妨買幾盒帶回去送給親朋好友， 讓他們也跟你一起享用四川鹵豬小龍蝦的美味。
那么， 你在成都有吃過這家遠近聞名的“豪蝦傳龍蝦館”嗎？感覺他們的四川鹵煮小龍蝦味道如何呢？你平時跟朋友聚會會一起去吃小龍蝦嗎？你們喜歡吃什么口味呢？歡迎大家留言評論哦！
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