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最近我在成都旅行， 每天都滿大街找好吃的。 既然來了成都， 自然不能錯過地道的四川“麻辣燙”。 實際上， “麻辣燙”這種說法是外地人發明的， 四川人并不會說“麻辣燙”， 他們通常的說法是“冒菜”。
我在成都新城市廣場附近找到這家名叫“牛燈影”的麻辣燙冒菜館， 裝修風格是冒菜館很少見的文藝清新風格， 一下就吸引了我的注意， 要知道冒菜作為成都的平民美食， 通常都是破破舊舊的街邊小店， 不修邊幅的樣子， 難得見到這么“精致優雅”的裝修， 而且“牛燈影”這個店名同樣充滿了詩意，
這家“牛燈影”冒菜館面積不大， 店外面看起來非常文藝， 店里面同樣頗具風格， 讓人忍不住對他們的冒菜美食開始充滿期待。
因為我就一個人， 所以特地找了個靠窗的座位， 這里算是最有文藝氣息的角落了， 在悠閑的成都吃上這么一頓最文藝的“冒菜”， 感覺真是既矛盾又充滿了趣味。
我點了一個小份的蔬菜鍋， 再加上一碗牛百葉。 點單時， 我特意選了老板推薦的“不辣”鍋底， 天啊， 成都人民， 你們確定這紅紅的鍋底真的“不辣”嗎？
對于“無辣不歡”的四川人而言， 這樣的冒菜（也就是我們所說的“麻辣燙”）應該算是很常見的， 但是對于我們來說， 還是顯得有點“兇殘”哦！后來我品嘗了一下，
吃完冒菜， 感覺嘴唇仍有些辣， 還微微發麻， 我問老板有沒有什么可以解辣的東西？老板又給我隆重推薦了這道“兇殘”的飯后甜點， 是的， 你沒看錯， 就是這個花椒味冰淇淋！
我實在太佩服充滿想象力和幽默感的四川人民了， 你們確定花椒味冰淇淋是飯后甜點嗎？不過， 這種特殊味道的冰淇淋應該在四川以外的地方很難見到吧？算是讓我大開眼界了！
這么一家充滿文藝氣息的冒菜館， 提供鮮香可口的冒菜鍋， 還有味道獨特的花椒味冰淇淋， 最關鍵是， 價錢還非常實惠，
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