這是什么魚?
看起來臟兮兮, 灰頭土腦模樣丑陋, 能吃嗎?
退水了去沙灘玩, 發現泥灘上的足跡, 瞬間想起小時候一種魚來..
尾隨之下, 果然發現了它們——跳跳魚, 又叫彈涂魚, 跳干..
我們小時候, 經常放學了去釣這個魚, 用一個魚線, 綁上螺螄肉, 就能釣半桶!
跳跳魚很貪吃
不過, 在農村, 除了用魚餌釣跳跳魚, 還有一種更高效的方法——但是需要相當高的經驗技巧。
類似一些鄉下打甲魚、烏龜的方法, 用鋒利的錨鉤, 甩出去, 準確打中躲藏在泥坑里的跳跳魚~
技術好的老司機, 在一片灘涂上, 一會就能打上百條!
當然,
以前也來過幾次, 偶爾看到一兩條, 很難釣到, 數量也比較少。
這次我們運氣不錯, 跟著泥上的蹤跡, 在一塊石頭下找到一大窩...
據說跳跳魚上百一斤, 有的地方甚至論條賣
其實關于跳跳魚能不能吃, 似乎是有爭議。
有人說跳跳魚含有河豚毒素, 最好不要吃, 也有人說跳跳魚鮮嫩肥嫩, 是難得的美食...
不過, 在我們老家鄉下, 逮到跳跳不吃是不可能的...
網友們, 你們那里吃跳跳魚嗎?
跳跳魚肉嫩味美