婆婆花16塊給我買的早餐, 拿公司被領導沒收, 30分鐘後我樂壞了!婆婆早上出門比較早, 很早就買了早餐回來, 為了趕時間, 把早餐帶到了公司去吃, 領導看見後, 說早餐沒收了, 就全部給我拿走了, 其實就是自己想吃, 30分鐘後, 領導說味道不錯, 讓我每天都給他帶早餐, 並負責了我的早餐, 還真是樂壞了, 說到這道小吃, 吃過的人都成了回頭客, 一起來看看吧!
這小吃主要是用麵粉和豬肉做成的, 雖然看上去比較普通, 但吃起來味道非常好吃, 所以來買的顧客也非常多, 小攤老闆也是現做現賣, 很多顧客都是幾個幾個的買,
麵團醒發好後, 再把麵團分成許多的小麵團, 再擀成長長的面皮, 往裡面放入醃制好的肉末餡, 然後再把面皮裹起來, 看上去像一個杯子一樣, 然後再用手壓成一個餅的樣子, 最後放進油鍋裡開始炸。
炸到餅的表面變得金黃後, 然後再把餅從鍋裡拿出來, 再放進鍋下面的爐子上面烤一下, 這樣不但可以把多餘的油瀝幹, 而且會讓餅的口感更加的好吃。
出鍋後的肉餅, 吃起來外酥裡嫩, 特別的好吃, 很多顧客都來排隊購買, 你吃過這樣的肉餅嗎?