生活中, 一些小生意往往能夠帶來大財富。 下面我們要介紹的就是這樣的一個例子, 一位三十多歲的女子為了貼補家用, 每天在下班後夜市上賣這種獨家的小吃, 每天需要用到的材料也就是簡簡單單的兩大盆面, 憑藉這些面, 這位女子每晚賺夠600元才回家。
我們說的這是一種小吃, 相信大家都應該吃過, 那就是蛋捲。 在我們的印象中, 小的時候應該都吃過蛋捲吧, 而且現在除了現做的蛋捲還有零食蛋捲, 種類可以說是多種多樣。 我們說的這位女子就是專門賣這種蛋捲小吃的。 為什麼說她的蛋捲是獨家的 小吃?因為做法獨特,
我們來到女子的攤鋪上看到, 女子正在準備原料。 首先我們看到女子將麵粉倒入到盆中, 之後女子做的就是將一個個的雞蛋打入到另外一個盆裡, 然後女子將雞蛋黃和雞蛋清分離, 這是因為在做蛋糕或者做蛋捲的時候是需要將蛋清去除的。 女子準備好雞蛋後, 將所有的蛋黃都倒入了麵粉中, 然後將麵粉和蛋黃攪拌均勻, 我們看到之前的麵粉已經變成了雞蛋黃的顏色, 這時候的面還沒有和好, 女子又向盆中倒入了適量的溫水和煉乳還有牛奶, 然後將面攪拌成了麵糊的狀態。
之後我們看到女子的攤鋪上還有一個很大的壓餅鍋, 這是製作蛋捲必須要用到的一個工具。
很短的時間很簡單的步驟簡簡單單的蛋捲就做好了, 就是這麼簡單的蛋捲, 每天都會有很多的人排著隊的到女子的攤鋪前來購買。
女子的雞蛋捲之所以火爆, 是有其它原因的。 我說的這個原因就是女子做的雞蛋捲的口味是不同的。
雞蛋捲大家都吃過, 但是青椒口味或者水果口味的雞蛋捲大家有吃過嗎?