小時候小編就知道鮑魚很貴， 大人經常形容某樣東西貴的時候都會說“貴過鮑魚”， 特別生長在內陸的小伙伴想吃更不容易。 但是日本就不一樣了， 日本是一個四面環海的國家， 想吃海鮮還是便宜很多。
有網友就在網上分享過， 他拔撿了一個超級大的鮑魚， 足足有550克。 我從圖中可以看到， 比他的巴掌還大很多。 既然有這么好的運氣， 這網友決定拿回去做一頓超級美味。
首先他往鮑魚上面撒了一圈鹽， 這樣是為了更簡單的清理上面的污垢。
用刷子把鮑魚完全擦干凈后， 用刀子從下面把殼和鮑魚的肉完整分開，
清理完外表， 該扔掉的扔掉， 一個一斤多的鮑魚， 剩下的不過就9兩多吧， 但是足足裝了一碗呢。
我以為他就這樣蒸， 結果他又掀開鍋蓋， 倒入了半瓶白酒。 對于不會喝酒的人， 感覺吃一口都會醉。
足足燉了7個小時， 不過550g的鮑魚經過高溫的慢火燉， 出來的都是精華， 所以裝在碗里顯得更小。 不過即使是蒸熟這樣， 也比普通的鮑魚大很多吧！
當一刀下去切開， 我們從鏡頭就能看到是Q彈Q彈的， 他把鮑魚切成了好幾塊， 只取了其中的一小塊吃， 其他的都放入有酒的碗里。 一來可以保持食物的味道， 二來可以保溫。
放了這么多酒， 我以為什么都不用再放都可以吃了。
忙前忙后， 為了吃這一頓鮑魚， 足足花了七八個小時了吧， 太不容易了， 不過這也是值得的。 從沒見過這么大的鮑魚， 就算能我吃上一塊都滿足了。