重慶某高校食堂的一家五穀漁粉, 每天從開門到歇業都是門庭若市。 那麼這一家普普通通的賣粉的店, 為什麼會在美食如雲的食堂獨得學生的恩寵?
這家漁粉品類繁多哦, 價格便宜。 最好吃的就是酸辣漁粉了, 大塊白嫩的魚肉, 醋和辣椒的酸甜結合將粉湯推向的美食的頂端。 放入三色的粉絲小火慢熬。 起鍋後, 學生可以憑自己的喜好和需求加入生菜, 香菜, 小蔥。 縱然天氣炎熱, 同學們也吃得大汗淋漓。
吃漁粉的標配是一雙筷子, 一個勺子。 勺子喝湯, 筷子撬粉。 老闆對粉的要求極高, 過硬則咬不斷,
老闆的身高有一米八, 是個理想男友的身高, 待人也很熱情。 他不像其他的商家那樣一律追求盈利。 在每次閒暇時刻, 他都會掏出手機, 詢問每一位同學對漁粉的意見。 粉的軟硬, 湯的酸甜鹹淡都是他經常詢問的問題。 正如每一份漁粉碗裡面寫的那句:“做好這碗粉, 就是對天然食材最好的尊重。 ”