吃肉之前先來個開胃小點, 糖水山楂, 中間部分已經提前挖空了籽, 用糖水浸泡, 吃著酸酸甜甜的, 很可口, 忍不住一下連吃了好幾個。
我們要了份蔬菜拼盤, 這下啥菜都能吃到了, 有娃娃菜, 生菜, 小青菜, 油麥菜, 茼蒿。
芝麻醬的蘸料, 中間還用少許的蠔油, 豆腐乳畫了個笑臉圖案, 看這挺濃稠的, 一會蘸肉吃, 肯定美!
要了一份肥牛, 肉肯定是不夠吃, 一人夾個兩三片就沒了。 這肥牛的紋理看著不錯, 一整片肉夾起來, 看著超、好大。
吃火鍋肯定必點蝦滑, 一份有10個, 用胡蘿卜小圓片墊底, 煮進鍋里, 真的是非常的嫩滑~
朋友說那就再點一份羊肉, 端上桌看到這量也是驚呆了, 給的量真多, 真的是吃完兩盤肉就快要飽了。
老北京涮肉, 這種講究自己夾肉邊涮邊吃, 稍微涮上二十幾秒就好了。
別看這鍋是清湯的, 涮肥牛, 羊肉啊, 味道特別鮮, 很不錯~
涮好的肉直接夾進料碗了, 整塊肉都被芝麻醬滿滿的包裹著, 太好吃了, 哪怕不是川味火鍋, 這種吃法也未嘗不是另外一種過癮!
香菜丸子, 是好多香菜愛好者的最愛, 肉餡是能看出來的鮮, 香, 這個涮進鍋里也超好吃, 不管是紅鍋還是清湯鍋, 各有各的味道。 一頓火鍋自助, 兩盤肉就把人給吃撐了。