提起肯德基大家一定都不陌生， 在很多城市的大街小巷， 都有肯德基的存在， 肯德基往往是買一些薯條、漢堡、炸雞一類的商品， 和我們平時吃的家常菜不同， 吃起來還是比較有新鮮感的。
尤其是家里有孩子的都比較喜歡帶著小孩子到肯德基吃一頓， 肯德基還有一些兒童樂園， 還能帶孩子玩一會， 然而很多人發現， 肯德基雖然有很多油炸的食品， 但是餐廳內卻沒有油煙。
很多人好奇這究竟是為什么， 難道肯德基用的機器都好到沒有油煙？其實肯德基沒有油煙的主要原因有兩點， 其中很重要的原因就是肯德基炸東西的油溫控制在 340/350 華 約170-175攝氏度左右。
這個溫度產生的油煙太少了。 這是其一， 還有就是肯德基油鍋上方的天花板， 這個區域的天花板上都是大功率風道進行抽油， 確實成本比較大， 和家用的油煙機完全不同。
所以說肯德基雖然有很多油炸的食品， 但是餐廳內還真的沒有油煙， 不得不說肯德基的經營理念還是不錯的， 這樣的設備和服務能火起來也是厲害了， 關于肯德基餐廳沒有油煙， 你怎么看？
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