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江西最“網紅”的特色美食,最後兩種北方人絕對沒吃過!

作為一個在北方生活了十八年的正宗“北方漢子”

今天來給大家安利一下

北方人絕對沒吃過的南方特色美食

(ps:因為我來江西之前從來沒吃過......)

注意注意!前方高能!

NO.1 炒泡面

what?

泡面泡面顧名思義就是泡啊, 炒著吃這味道難以捉摸啊...

別急, 先看完圖再說話


炒泡面

呃...嗯...看看你們沒有出息的樣子, 這就已經迫不及待的開始流口水了麼?

後面可是有更有誘惑力的美食...

NO.2 包米果

???這又是什麼?

繼續看圖...


包米果

乍一看是不是有點像北方的餃子?NoNoNo!完全不一樣的, 讓我來給你們科普一下——包米果是江西贛南地區最有特色的傳統小吃之一,

屬於客家菜。 在上猶、南康、大余、信豐、龍南、贛縣、於都等客家人聚集地區更是久負盛名, 相傳從元朝到現在已有七百多年的歷史。 包米果以四季時蔬為佐料, 春之青菜, 夏秋之瓜果, 冬之蘿蔔, 配以韭蔥蒜肉泥, 其味清爽可口。 尤其是上猶包米果因“皮薄潤滑、料多爽口”而美名遠揚。

是不是聽起來就很有食欲了?

No.3 艾米果

這個名字聽起來跟上一個差不多(認真思考臉), 是不是吃起來也差不多(思考臉加一)

你如果這麼想那就大錯特錯了, 先不說吃, 就他們的賣相來看, 也是很不一樣的。

廢話不說繼續看圖!


艾米果

什麼?!一張不夠, 那就再來一張!


艾米果

艾米果同樣也是江西有名的贛南小吃(看來到江西一定要去贛南逛一逛了~)艾米果一般取材于艾草,

清明時節, 艾草茂盛, 也是吃艾米果的旺季。 每年的陽春三月, 客家人都興做艾葉米果, 用來敬謝觀音菩薩和招待客人。

它表皮光滑, 色澤翠綠, 清香撲鼻, 甘中帶苦, 質柔有韌性, 食而不膩。 不僅風味獨特, 且能溫肺暖脾, 散寒除濕, 有防病保健之功效。 (贊贊贊, 尤其是女生吃了對身體有益)

是不是看到這裡仍然意猶未盡呢, 如果你想瞭解以上三種美食的做法, 請在下方評論區進行評論, 一天二十五個小時線上的我會立馬回復你的!

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