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有寄生虫?河中螃蟹泛滥,一夜钓十几只,能吃吗?

最近釣魚變成釣螃蟹了。

農村小河, 本來水很淺, 最近大水漲了些水, 河里野魚多了起來。

但更多的是螃蟹!


各種螃蟹鬧窩

特別是一到晚上, 如果用的餌料稍微偏腥、酸, 基本底下就是一群的螃蟹。

(關鍵這個季節, 釣鯽魚、釣黃辣丁, 我們都是用偏腥而較多)

而且即使釣到鯽魚、餐條, 只要是個頭較小的魚, 經常半路被螃蟹“攔截”, 有的被夾得慘不忍睹。

有的時候一晚上, 下鉤就咬, 關鍵還難釣, 漂相很難把握。

運氣好能釣十幾條, 也不知道這么多螃蟹, 是從哪里來的。

有人說是上游養殖場跑出來的, 有人說是市政清理河道放的...

不過, 關鍵是, 這些螃蟹看起來, 就是以前農村常見的土蟹, 沒什么肉, 全是殼。

記得小時候, 河里很多, 可是老鄉都不吃這個, 說里面有螞蟥, 不能吃。

老司機們, 這種自己野外釣的螃蟹, 能吃嗎?應該怎么料理?

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