前段時間因為回老家辦事, 順道回家看了看家里的親人, 在家呆了兩天, 家里的親戚都無比的熱情, 真的是家家戶戶殺雞殺鴨, 熱情款待, 回家才呆了兩天, 就胖了兩三斤, 唉, 在美食面前, 說什么減肥真的太蒼白無力了, 而且我很多年沒有回老家, 看到家里美食真的是控制不住我自己呀。 要知道, 我們農村人待客都特實在的, 什菜都是雙份的, 而且都是大碗裝, 真的是吃到打嗝還想吃, 我們一家9個人都沒吃完, 眼大肚子小。
【清蒸鴨肉】
回農村老家就呆了兩天, 吃了好幾只的鴨子, 都是親戚自家養的, 直接用高壓鍋壓了,
【排骨燉土豆】
土豆是親戚自家種的, 豬肉是農村的土豬肉, 完美的結合, 只能用好吃二字來形容, 而且農村人待客就是實在, 菜都是出又份的, 所以這碗土豆燉排骨是兩碗。
【清燉牛肉】
清燉牛肉, 也是兩碗, 在農村待客, 可能桌上并不會太多的菜色, 但是每樣菜絕對是量取勝的, 都是兩碗兩碗的往桌上端, 保證客人吃到酒足飯飽的。
【青椒炒鴨雜】
鴨肉都來清蒸了吃,
這一桌子菜, 是我們正宗的湖南農家家常菜, 農村人裝菜都是用大碗的, 非常的實在, 家里來客都會拿出來最好的菜來招待, 一桌子的菜, 代表著濃濃的親情和愛, 也許很多人看到這些菜會忍不住咽口水的, 家鄉的美味, 實在是太誘人了, 吃到不想回城里。 喜歡的話請點贊, 收藏, 轉發, 不知道吃什么的時候來找小廚, 小廚每天都會帶來2-3道原創美食菜譜, 歡迎關注!