雖然說每個地區的飲食文化都是存在著差異， 就像南北方的飲食差異就是一直以來引熱議的話題。 但現在的話很多朋友對南北方的飲食文化差異并沒有了太多的看法， 不過， 這國內國外的飲食差異還是蠻大的。 就像國內的朋友是從來不吃蝸牛的， 也是政府禁止不能吃蝸牛的。
但是在越南地區就不一樣了， 越南地區蝸牛這種動物幾乎隨處可見。 而且這種野味也是成為了越南人口中的美食， 之前小優和朋友那邊玩的時候， 就看到當地人有在做這種美食。 而朋友看到這種食物后就跟我說可以嘗一嘗，
被朋友那么一說， 當時小優的心就開始動搖了， 想著要不就吃吃看， 挑戰一下。 但是看到當地人把蝸牛的肉全部都挖出來后放在盆里加入各種調味料腌制的時候， 小優就有些接受不了。 不過， 當時小優還是沒有說出口， 而是看看當地人是怎么把蝸牛做成美食的。
當地人給小優做的蝸牛美食就有兩種， 一種是做成烤串烤著吃。 一種則是放在椰子里面燉湯喝， 本來小優對這兩種美食還是挺期待的， 但是看到這成品后小優還是“慫”了。 因為看到這兩種食物的時候就想到了蝸牛在地上爬的樣子， 所以看到這蝸牛肉就不敢吃了。
不過， 小優覺得這兩種美食對于敢吃蝸牛的朋友來說應該就是一種美味了。