相信大家大家都知道日本的神戶牛肉， 它堪稱是日本的國寶， 日本在很多招待國賓的宴會上， 也會使用到神戶牛肉。 神戶牛肉香而不膩， 入口即化， 吃到嘴里滿口留香。
神戶牛肉每年的產量非常的少， 只有在一些高檔的餐廳才會出現它的身影， 畢竟食材這么的高級。 可是上次我去到日本的時候， 就發現了在日本的一個街邊， 有一位日本男子在賣神戶牛肉， 很多的網友看到之后都說他很浪費， 這是為什么呢？
這么高級的食材怎么會淪落到街頭呢？難不成是噱頭？我也跟著趕過去一看， 看那大理石的花紋和顏色，
男子和平常西餐廳的做法不一樣， 他是直接將牛肉撒上調味料， 裹上雞蛋液， 面包糠等， 然后放在油鍋里面炸， 還將炸好的牛肉放在吐司面包片中， 然后再切成小塊， 這樣一份小吃就制作好了。
雖然說男子用的炸的方式制作， 但是還好牛肉沒有并沒有被炸老， 炸至五分熟的牛肉非常的嫩。 咬上一口， 先是油炸的香味， 然后再是牛肉的清甜和軟嫩的口感， 還有牛肉本身的油脂香。 口感豐富， 層次分明， 除了神戶牛肉本身的原因之外， 還有男子恰到好處的火候， 兩者相得益彰， 味道好極了。
這樣一份小吃雖然價格有點昂貴， 但是味道卻是不亞于星級酒店。 可是還是有很多網友都說很浪費，