大暑
2018
大暑， 夏季的第六個節氣， 太陽位于黃經120°。
三候
一候：腐草為螢
世上螢火蟲約有二千多種， 分水生與陸生兩種， 陸生的螢火蟲產卵于枯草上， 大暑時， 螢火蟲卵化而出， 所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。
二候：土潤溽暑
大暑過后， 天氣開始變得悶熱， 土地也很潮濕。
三候：大雨時行
說時常有大的雷雨會出現， 這大雨使暑濕減弱， 天氣開始向立秋過渡。
大暑到了， 意味著一年最熱的時刻也到了， 這時候不僅暑氣逼人而且還濕度大。 人的心氣易虧耗， 吃溫熱性食物， 能增強機體抗病的能力， 以驅除暑濕。
盛夏暑氣逼人， 人體的津液大量耗損， 常常口干舌燥， 整個人處于煩躁之中。 此時， 來杯綠茶是最好不過的了。 綠茶不僅有清熱解暑、解毒止渴的作用， 而且含有豐富的營養成分， 利于生津， 實乃盛夏消暑止渴之佳品。 綠茶即清熱又止渴。
很多人認為喝一杯冷飲更能達到消暑的效果， 其實其實熱茶的效果要比冷飲好， 而且維持的時間也更長。
英國科學家研究表明， 熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品， 是消暑飲品中的佼佼者。 飲用熱茶能促使毛孔張開， 促進汗腺的分泌， 還可以利尿， 有助于降溫。
夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎。 除了要勞逸結合、保證充足睡眠、多喝水喝茶外，
01
綠豆
中醫上說：“綠豆味甘， 性寒， 有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。 據《本草綱目》記載綠豆：”厚腸胃、作枕、明目、治頭風頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹“。
02
冬瓜
中醫認為， 冬瓜味甘、微寒、無毒， 有清熱毒、利小便、止渴除煩、祛濕解暑的功效， 是一種解熱利尿比較理想的日常食物。 連皮一起煮湯， 效果更明顯。
03
苦瓜
苦瓜性平、味苦甘， 能清熱、消暑、生津、清心、明目。 傳統醫學認為， 苦瓜生則性寒， 熟則性溫。
生食清暑瀉火、解熱除煩；熟食養血滋肝、潤脾補腎， 能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽， 還能緩解熱病煩渴、中暑發熱、痢疾、痱子等。
這個時節， 天氣炎熱， 應減少戶外運動，
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。 仙草是重要的藥食兩用植物資源。 由于其神奇的消暑功效， 被譽為“仙草”。 莖葉曬干后可以做成燒仙草， 是一種消暑的甜品。
喝蓮子湯
明清以來， 入伏后就有喝蓮子湯的習俗。 中醫認為， 蓮子性味甘平， 有養心益腎的功效。 夏日常飲蓮子湯， 能補中強志。
喝暑羊
山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。 在棗莊市， 不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
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