任何一個出名的小吃攤都有讓人追求的優點, 在外地這個小吃攤上許多吃貨都非常地喜歡吃, 這里面包含到的口感和菜色部分都有很濃郁的農村味道, 做法也非常地傳統, 幾乎每個人都喜歡吃, 料足是其一, 重點實惠不膩口很美味。
重慶人在小吃上其實也不輸于其他地方, 只要東西夠辣其實都非常受到當地人喜歡, 所賣的這款美食就是雜糧菜煎餅了, 對于喜歡吃的人也都非常地喜愛, 葷素搭配的吃法, 加上兩張大餅一份吃下去很滿足, 大姐每天都要采購上百斤的食材來擺攤, 都是家常菜很新鮮。
這些餅其實在農村里面很普遍, 下面墊上一張之后, 根據顧客的需求加上各種的蔬菜, 一次性可以加上十種的配菜, 這樣看有胡蘿卜絲, 黃瓜絲和肉末等等, 都平鋪在大餅上更能吸取到所有吃貨們的追求, 只要吃過的人都會再來買上一份, 這樣一份只要8塊錢, 比煎餅果子來得更實在。
比起香脆其實酥軟更能吸引到許多吃貨們的追求, 幾乎所有人都會感到非常地追求, 這里面包含到的許多口感也是非常地喜歡吃, 當然品嘗起來的口感也非常受到所有食客的追求, 當所有菜都煎得差不多的時候再在上面鋪上另一張大餅, 用鍋蓋燜至五分鐘就可以了, 讓食物更入味淋上醬料。
吃過煎餅果子的人都知道都必須這樣吃,