據每日郵報7月23日報道， 來自英國威爾士班戈的27歲節儉女子蘇菲·布里奇曼一直以來都靠翻超市垃圾箱， 獲得食物生存著。 她幾乎每天晚上都會帶上手電筒， 前往搜索超市垃圾箱， 將“發現的所有東西都放在一邊”歸類， 并將能吃的帶回家。 她表示， 這樣做讓她省下了好幾天的飯錢， 而且杜絕了浪費食物的發生。
“我又是一名學生， 盡管我做著兼職工作， 但我沒有很多錢。 ”蘇菲目前是一名學生， 正在攻讀曼徹斯特大學的碩士學位， 平時花銷雖然不大， 但是經常會出現沒錢的狀況。
在一次資金窘迫之下，
蘇菲稱， 自己靠著超市垃圾桶的食物度過了一段艱難時期， 然后發現自己已經不能容忍食物浪費的情況發生了。 于是， 她聯合了幾位室友， 對超市垃圾桶進行全面搜索。
“在某些時候， 我們幾乎可以完全靠垃圾食品過活。 一天晚上， 我們發現了許多肉， 還有一個月的保質期。 ”蘇菲表示， 團隊中的成員會互相分享自己得到的東西， 因此她們得到的食物也越來越豐盛。
在一次組團翻垃圾箱時， 她和室友還發現了兩個裝滿冰淇淋的垃圾桶， 這意味著她們不僅可以解決溫飽問題， 還可以免費吃到甜點。
蘇菲正在將這項“特殊的生存技能”分享給更多的人， 同時她還分享了相關的經驗， 比如永遠不在超市開門的時候去。
“不要讓自己看起來太明顯， 拿起手電筒， 如果可以的話， 有交通工具， 這樣你就可以攜帶一切。 ”蘇菲表示， 在翻垃圾桶的時候， 有一定的規則需要遵守， 比如“門是關閉的， 出去也要關閉它， 不要把垃圾弄得到處都是”。
盡管這是“節儉”是一種美德， 但是蘇菲的這種做法仍然在網上引發了爭論。 有網友稱， 超市丟棄在垃圾桶里的食物仍然被視為超市財產， 過去就有人吃了該食物而被起訴的案例， 而且蘇菲等人進入超市翻垃圾箱的行為可能屬于非法侵入，