三伏天就是小暑跟處暑之間的時間， 這段時間是一年中最熱的日子， 而且濕氣非常重， 讓人們感覺到悶熱。 人們在這期間有個風俗習慣， 就是頭伏餃子， 二伏面， 三伏烙餅攤雞蛋。
剛進入伏天的時候很多人胃口都不好， 不想吃東西， 所以很容易變瘦， 而餃子可以開胃， 在頭伏吃餃子代表了平安度過三伏的意思。
二伏正好是小麥收割的時候， 所以人們就用剛收的新小麥做成湯面， 在這么熱的天再吃一碗熱面， 一定會出很多汗， 使身體里的寒氣散出來， 既能吃到新鮮的小麥， 也可以去除濕氣。
三伏的時候已經立完秋了，
三伏天非常熱， 動不動就出汗， 導致身體里的濕氣散不出， 再加上經常下雨， 使體內的濕氣更加嚴重了， 因此這段時間的養生非常重要， 為了能夠盡早把體內濕氣去除， 飯后睡覺前都有很多需要注意的。
夏天吃飯的時候很容易出汗， 飯后人們總想馬上沖個涼水澡， 但吃完飯馬上洗澡會影響消化功能。 晚上的天氣稍微涼快點， 所以人們都喜歡吃完飯去散步， 這樣會導致胃不舒服。 剛吃飯有些人喜歡吃些冰冷的食物，
睡覺前不能做劇烈的運動， 否則會使心臟承受更大的負擔。 夏天特別熱， 本來睡眠質量就差， 如果睡覺前喝點酒， 就會使體內的新陳代謝加快， 對睡眠有一定的影響。 晚上睡覺時為了舒服都會開著空調， 注意不要把溫度調的太低， 這樣容易患上熱傷風。