近日， 深圳全職媽媽Maggie堅持800多天做不重樣的花式早餐， 火遍網絡。 看到那些擺盤精致、搭配得當、色彩明麗的早餐， 誰能想到以前Maggie是一個不進廚房、十指不沾陽春水的人。 究竟為什么Maggie會喜歡上做飯還堅持了這么久？
讓人羨慕的是， Maggie發現做了這么多早餐后， 最大的變化竟然是自己越吃越瘦了。 但表示自己也遇到瓶頸和倦怠的時候， 那時候就發了一個朋友圈， 關于早餐的圖， 然后就有朋友在下面鼓勵支持她。 最后也是因為朋友和家人的支持讓她堅持了下來， 最后也成為了一種習慣。
值得開心的是Maggie也因此受邀擔任早餐課講師，
Maggie的兒子也知道媽媽做早餐很厲害， 經常跟老師夸贊：“我媽媽做早餐很厲害”。 對此， Maggie很開心， 表示希望自己的這種身體力行的行為， 少說多做， 可以給兒子做榜樣， 也讓他不要把健康當兒戲。
有這樣一個專業能干的媽媽， Maggie的兒子也是很幸福了， 每天都可以吃到美味又賞心悅目的早餐， 不僅可以增加營養長身體， 一天的心情也會很好。
孩子處于生長發育的關鍵時期， 現在越來越多的家長， 意識到讓孩子吃早餐的重要性和必要性， 為了讓孩子吃早餐也是用盡了心思。
那么家長要怎么給孩子準備一份健康營養的早餐搭配呢， 下面這些建議僅供參考：
1、適當吃一些甜食
因為糖能提供給腦細胞充足的能量， 提高其活性， 促進大腦的思維活動。 所以早餐里面可以適當加些甜食。
2、補充優質蛋白質
蛋白質是大腦發育必需的營養素之一， 一旦蛋白質消耗過多， 沒有得到補充， 會使孩子體力和智力均下降， 思維敏捷度也受影響。
3、適當補充磷
微量元素磷參與神經纖維的傳導活動， 早餐里適當補充磷， 有利于調控大腦， 一些谷物類淀粉類食物中含有較多的磷元素。
4、新鮮果蔬
因為新鮮的蔬菜水果能補充足夠的維生素、水和無機鹽。 所以早餐中也要有。
5、堅果
堅果類食品富含人體所需的很多元素， 是人體免疫系統不可缺的物質， 可以促進孩子的生長發育， 使其思維敏捷。 早餐中最好也要有。
總之， 一頓營養的早餐應該有淀粉類食物、優質蛋白食物、新鮮的果蔬、堅果， 此外還要注意選擇健康的烹飪方式。 家長盡量讓孩子在家進食早餐， 不要因為趕時間讓孩子邊走邊吃， 對孩子的腸胃健康不好， 不利于消化和吸收。