中國地域廣闊， 不論是從南往北， 還是從東往西， 各地都有獨特的人文風情和地方美食， 去一座新的城市旅行的時候， 除了一個個坐標景點和旅游區之外， 最不能錯過的就是當地的美食。 而有游客去品嘗西藏最“珍貴”的美食， 當地人還稱只用來招待貴賓， 但是有網友看到食材后表示：不敢輕易嘗試， 這是為什么呢？一起去看看。
在西藏和青海地區， 還有很大一部分藏族同胞以放牧營生， 主要都是牦牛、藏系羊， 因此牧民們沿用和保留了許多享用牛、羊的方法。 如果有遠客或者重要的客人到訪， 烤全羊烤牛肉自然是少不了的；要儲備糧食過冬時則會選擇曬干的牦牛肉等等，
牦牛勁血是一種季節性的特殊食物， 只有在六七月才能取材， 雖說是要牦牛的血， 但是卻和家禽不一樣。 牧民會在牦牛的脖子上割出一個小口， 把血放出來， 放到差不多時就可以適當止住了。 這就像人獻血一樣， 適量的放血不會傷害牦牛， 反而有一定的好處， 可要是季節選得不對， 牦牛就沒法恢復到健康的狀態了， 基于種種原因限制， 難怪成為了西藏最“珍貴”的美食。
牧民們取到牦牛勁血后， 直接把容器放在火上加熱一陣， 就是一道美味佳肴了。 游客們遇到時大多不敢嘗試， 一是它帶有未除去的騷味，
@網友“哆啦夢”：總覺得生活在青藏一帶的人胃好強大， 我就不太敢吃這些。 他們對食物的要求主要是填飽肚子， 加上生活環境又比較艱苦， 不管是食物原材料的生產還是保存都不太方便， 所以這樣的美食對他們來說算是比較難得的了。
@網友“有夢想的咸魚”：這時候就需要一個廣東人了， 沒有什么是不敢吃的！
網友們在出去旅行的時候遇到過哪些獨特的地方美食嗎？歡迎在留言區評論分享一下你們的經歷，