生活在農村的人， 整天只能靠天吃飯， 收成好了日子過好一點， 收成不好了啃饅頭配咸菜也能過日子。 再不濟了還能田里挖一些野菜填飽肚子， 當然這是以前的事了， 現在幾乎沒有人去吃草根了吧。 不過近年來在農村有一種草根卻很流行了。 這種草在農民眼里屬于雜草， 渾身都是根， 故而人們就吃它的草根， 而且這草根都成了稀罕貨， 一斤呢賣到14元， 一進城就被搶著買了， 不過也有一類人， 對此草根是據之千里， 它們說， 這草根味道很惡心， 聞起來跟吃屎一樣。
這野草現在也算很常見， 如果再叫它野草可能就不合適了，
魚腥草的味道特殊， 其味道如其名， 有一股魚腥的味道， 有的人吃的習慣甚至喜歡它這味道， 有的人卻因它的味道覺得惡心不敢吃。 但不可否認的是， 在鹵味這一塊， 魚腥草可是有著非常重要的作用， 可以入味提鮮， 通常我們制作鹵料都卻少不了它。
對于一個事物特別是有爭議性話題的時候， 其走紅的道路更加寬敞。 而且魚腥草不僅有食用價值， 其還有一定藥用價值。 魚腥草有清熱解毒， 利尿消腫。 治肺炎， 肺膿瘍， 熱痢， 瘧疾， 水腫， 淋病， 白帶， 癰腫， 痔瘡， 脫肛， 濕疹， 禿瘡， 疥癬。 那么又是純天然的食物， 誰不喜歡呢， 目前這魚腥草市場價值可不低呢， 一斤賣到14元， 被搶著買哦。
不知道你喜不喜歡這魚腥草的味道呢？歡迎留言一起聊聊哦。